Katalog O nádobí Masterpiece Recepty Nejčastější otázky Zdravé vaření Spokojení zákazníci Rady odborníků

Losos v páře se zeleninou

21.08.2012

Ingredience (4 porce):
•  4 čerstvé filety z lososa
•  4 hřebíčky
•  5 cm čerstvého zázvoru
•  3 polévkové lžíce sójové omáčky
•  4 polévkové lžíce cukru
•  čerstvě mletý černý pepř
•  4 polévkové lžíce olivového oleje
•  2 karotky
•  4 jarní cibule a 4 šalotky
•  2 červené papriky a 2 žluté papriky
•  červená chilli paprička
•  300 g bílé rýže

POSTUP PŘÍPRAVY

Doba přípravy: 10 minut
Doba tepelné úpravy: 5 + 15 minut

Do nádoby o objemu 5,8 l (Z-2058), ve které je maximálně 30 cl vody, vložte systém parních košíků, přidejte rýži, uzavřete nádobu poklicí Syncro-Clik® Z-420-20 a vařte v páře po dobu 10 minut, poté otevřete a dejte stranou.

Rybu posypte nasekanou cibulí a zázvorem. Smíchejte sójovou omáčku, cukr, černý pepř (množství dle chuti) a olivový olej a touto směsí rybu přelijte.

Do nádoby s vodou vložte systém parních košíků, přidejte rybu, uzavřete nádobu poklicí Syncro-Clik® Z-420-20 a vařte v páře 5 minut.

Červenou a žlutou papriku, karotku, jarní cibulku a chilli papriku nakrájejte na kolečka. Otevřete nádobu a přidejte k rybě nakrájenou zeleninu.

Nádobu opět uzavřete a nechte pokrm vařit v páře 15 minut.

Podávejte s vařenou bílou rýží.

Komentáře
*
*
* povinné položky

Nejsou žádné komentáře

Související produkty

cestelli9.jpg

Systém parních košíků

Systém parních košíků je velice všestranný a může způsobit převrat ve způsobu, jakým vaříte! Používejte systém parních košíků pro různé způsoby přípravy jídel. Nejenže vždy dosáhnet...
syncro-clik.jpg

Syncro-Clik®

Rychlejší než kdykoliv předtím - stačí pouhý jeden "Syncro-Clik" a svou nádobu Zepter přeměníte na tlakový hrnec! Syncro-Clik je speciální poklice, kterou lze používat na všechny ná...

Novinky

vhz.jpg

Vyhodnocení Narozeninové hry Zepter

Společnost Zepter International oslavila 25 let svého působení v České republice. U této příležitosti jsme pro naše zákazníky připravili soutěž s krásnými cenami. Nevyhráli jste?...
více»
logo.jpg

Zepter partnerem prestižní akce –Týdne italské kuchyně

Zepter podpořil první Týden italské kuchyně ve světě, který spolupořádá Velvyslanectví Italské republiky, velvyslanec Itálie Aldo Amati a Italský kulturní institut. V Praze následov...
Archiv → více»

Zepter pomáhá

thion_krajina.jpg

Zepter čistička vzduchu pomáhá v domově pro seniory

Všichni jsme už slyšeli, že vzduch venku je dnes silně znečištěn nejen ve městě, ale i na venkově. Ale věděli jste, že vzduch uvnitř našich domovů může být až 100krát horší než venk...
Archiv → více»

Akce

zepter2.jpg

Soutěž! Švýcarská kosmetika Swisso Logical pro Vás!

Vyhrajte balíček luxusní kosmetiky Swisso Logical, která je vyvinuta přímo pro stárnoucí pleť a na vrásky.  Hypoalergenní a bez parabenů SOUTĚŽ JIŽ BYLA UKONČENA....
Archiv → více»