Jak skladovat potraviny?

S manželem Otakarem obeplula Jana Honsová celý svět. Na volném moři společně strávili celkem 6 let a málokdo by si pomyslel, že jejich dobrodružství začalo až odchodem do důchodu. Jana Honsová je současně zákaznicí společnosti Zepter, a proto nás velmi potěšilo, když souhlasila s rozhovorem, ve kterém mimojiné popisuje své zkušenosti s vakuováním potravin v systému VacSy, které bylo při jejich cestování po světě naprosto nezbytnou součástí. Svářečka sáčků VacSy s nimi na plachetnici uplula ze Švédska na Martinik přes 37 121 námořních mil a ani jednou je nezklamala.

V prodeji je nová generace vakuového systému uchovávání potravin vacSy. Kromě řady technických vylepšení byl inovován také design a barevné provedení systému, jemuž nyní dominuje zelená barva. VacSy systém, který se v ČR prodává více než 20 let, je nejuniverzálnější a nejvýkonnější systém využívající potravinářské vakuum pro profesionální i domácí použití.

Léto a čas dovolených se blíží. Chystáte se autem k moři nebo jen na kratší výlety? A nechcete se nezdravě stravovat na čerpacích stanicích nebo ve fast foodech? Připravte si s vacSy jídlo s sebou a navíc ušetříte!

Se systémem vacSy nemusíte již nakládat maso na grilování několik dní dopředu, postačí vám jen několik minut a bude připraveno na gril! Vakuum způsobí roztažení tkáně, a tím se usnadní vstřebání marinády – maso tak křehne i bez přídavku tuku. Vakuování také zajistí, že při následném tepelném opracování nedojde k poškození bílkovinného gelu na povrchu a tím k porušení soudržnosti jednotlivých kousků masa.

Dítě, rodina… a až úplně na konci vy sama – takové jsou priority každé maminky. A protože pořadí svých priorit určitě nechcete měnit, nezbývá Vám příliš času na sebe. Kromě péče o dítě strávíte zcela určitě největší část dne v kuchyni při přípravě jídla. Co dělat, když nehodláte ošidit ani péči o dítě, ani přípravu jídla, ale chcete mít více času na sebe?

Společnost Zepter International pro vás vytvořila 3 praktické soupravy VacSy speciálně navržené tak, aby uspokojily potřeby aktivních rodin i jednotlivců. Díky snadné kombinovatelnosti s dalším nádobím na vaření Zepter a se sortimentem výrobků programu Home Art jsou tyto soupravy ideálním řešením pro každou domácnost.

Nyní i vy můžete vakuově balit jednoduše a účinně. Síla spočívá v příruční vakuové pumpě VacSy, která je v kombinaci s vakuovou svářečkou opravdovým zázrakem. Svářečka VacSy šetří váš čas i peníze! Snadno vysaje vzduch a současně sáček svaří. Tento systém je velice účinný, šetří místo i čas a je radost jej používat. Šetřete peníze za nákup jídla, které pak vyhodíte do koše. Jezte zdravě a správně se systémem VacSy!

Díky systému VacSy® získala společnost Zepter také možnost dovedně uchovávat potraviny. Vakuové balení pomáhá zlepšovat zdravotní nezávadnost potravin, protože je chrání před mikroby a plísní. Potraviny vypadají stejně čerstvé jako v den, kdy jste je koupili a vydrží až pětkrát déle než při tradičním způsobu skladování!

Jak potraviny správně uchovávat? Rádi bychom vám doporučili náš speciální vakuový systém VacSy. Ve vakuu potraviny neosychají, nepřenášejí se mezi nimi pachy a nedochází u nich ke ztrátě barvy či chuti. Vakuum zabraňuje ztrátám výživných látek a vitaminů, a především brání napadení potravin plísněmi a šíření jiných mikroorganismů.